Что такое Lactoscan?
LaLACTOSCAN – это торговая марка измерительных приборов в молочной промышленности. LACTOSCAN представляет серии портативных ультрозвуковых анализаторов молока для быстрого определения таких показателей как: жирность, СОМО, белок, лактоза, добавленная вода, температура, точка замерзания, рН, соли, проводимости, а также плотности одного и того же образца молока сразу после доения, сборе и процессе обработки.
Как и где я могу использовать анализаторы молока Lactoscan?
LACTOSCAN меняет сбор молока – анализы молока делают от молочных лабораторий до центров сбора молока, ферм, и небольших молочных ферм. С 12-ти вольтовым адаптером анализ молока можно проводить на машинах перевозящих молоко. Обладая высокой точностью и скоростью, минимальным энергопотреблением и отсутствием расходных материалов делают анализатор молока LACTOSCAN привлекательным для молочной промышленности. Простота в работе, низкая стоимость обслуживания и низкая цена делают LACTOSCAN подходящим для молочных ферм, центров сбора молока, молокоперерабатывающих предприятий, центров отборов проб молока и лабораторий. LACTOSCAN анализатор молока может использоваться на небольших молоко перерабатывающих предприятиях для обеспечения качества и контроля важных параметров таких как: содержание жира и белка, где быстрые и точные результаты обеспечивают возможность быстрой корректировки производственного процесса для оптимально экономичного производства. LACTOSCAN анализатор молока – это решение для анализа состава молока, которое можно использовать: для справедливой выплаты молочным фермерам, нормализации молока для улучшения качества, совершенствования стада и оптимизации кормления и селекции.
Возможно ли использование термостатных устройств LACTOSCAN с другими видами 12V адаптеров?
Нет, так как различные виды 12V адаптеров имеют разную силу тока. Термостатные устройства LACTOSCAN должны использоваться с 12V адаптером c силой тока 3A. Если вы используете адаптер 12V, например, с силой тока 2А, то адаптер не будет в состоянии питать устройство, защита на адаптере выключится и термостатное устройство не включится.
Каковы преимущества ультрозвукового метода посравнению с инфракрасной технологией?
Ультрозвуковая технология имеет ряд преимущество сравнению с инфракрасной технологией:
- LACTOSCAN анализатор молока позволяет измерять холодные пробы молока, начиная с 5оС.
- Анализатор молока LACTOSCAN не требует периодической колибровки.
- Точность измерения анализатора молока не зависит кислотности молока.
- Может измерять любые виды молока.
Какие преимущества имеет анализатор молока LACTOSCAN по сравнению с другими ультразвуковыми анализаторами молока?
|
АНАЛИЗАТОР МОЛОКА LACTOSCAN
|
ДРУГОЙ УЛЬТРОЗВУКОВОЙ АНАЛИЗАТОР
|
|
Температура пробы молока от 5 до 40°C
|
Температура пробы молока строго от 15 до 30°C
|
|
Диапазон измерения Жира 0 — 25%
|
Диапазон измерения Жира строго 0,5 — 9%
|
|
Диапазон температуры 5 — 35°C
|
Диапазон температуры строго15 — 30°C
|
|
Калибровку можно произвести в любой лаборатории
|
Калибровку можно сделать только в компании производителе
|
Какие преимущества LACTOSCAN анализатора молока по сравнению с традиционными химическими методами измерения?
| ОСОБЕННОСТИ |
LACTOSCAN АНАЛИЗАТОР МОЛОКА |
ХИМИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРНОСТИ |
| Время анализа |
Приблизительно 60, 30 сек. |
> 12 минут |
| Параметры |
Жир, белок, лактоза, СОМО, точка замерзания, добавленная вода, температура молока, соли, проводимость. |
Жирность только |
| Процесс |
Независит от квалифицированности персонала |
Большая зависимость от квалифицированности персонала
|
| Измерение |
Автоматическое |
Ручное |
| Стабильность |
Простая и надежная конструкция. Остутствие человеческой ошибки. |
Измерение включает в себя много аксессуаров и обработку человеком. |
| Погрешность |
2% |
~ 2.5% |
| Обработка образца |
Без подготовки проб, анализхол одных проб |
Центрифугирование, водяная баня, химические вещества. |
| Реагенты |
Реагенты нетребуются |
Опасные химические вещества. Например серная кислота. |
| Технология |
Ультрозвуковая технология |
Утвержденный эталонный метод |
| Безопасность |
Обеспечивает безопасность оператора |
Необеспечивает безопасность оператора |
| Стоимость |
Низкая стоимость и быстрота анализа пробы. |
Затраты на стеклотару, бутирометров, центрифуги, химии и долгое время тестирования. В итоге задержка в налаживании производства. |
Каковы наи болеечастые фальсификации молока и каким способом анализатор молока может выявить их?
Фальсификация – с целью увеличения объема молока – добавление воды, жировое умаление, двойная фальсификация (одновременно добавляют воду и жир умаление), добавление сыворотки или других жидкостей. Фальсификация, возможна путем добавления необычных веществ.
Смешивание различных видов молока, чтобы добавить ему ценности. Смешивание козьего и овечьего молока представляя его как овечье.
Более детально: Фальсификация молока.
Что нужно сделать, если нужно распечатать результаты измерения?
Для того, чтобы распечатать результаты подключите принтер к анализатору через два кабеля: интерфейсный кабель и кабель питания 12В и включите принтер.
Способ подключения показан на схеме в руководстве по эксплуатации. Если вы хотите подключить другой принтер, то он должен соответствовать тех характеристикам, которые указаны в инструкции.
Какие данные нужно назвать специалистам службы сервиса в случае, если в процессе эксплуатации возникает необходимость задать вопрос по анализатору?
Из-за большого количества анализаторов в результате непрерывного их улучшения необходимо отправить данные, указанные на дисплее во время описанной ниже процедуры инициализации анализатора.
Получение данных анализатора:
Включите анализатор. На короткое время на дисплее появляется информация по анализатору.
Например:
Lactoscan SA 50
Vers: 59 23-02-12
Ser.N 5608
Вы должны прислать нам серийный номер анализатора, выгравированный на задней панели вместе со следующей информацией:
Контактное лицо, название компании у которой вы купили анализатор. А так же:
- Когда был куплен анализатор?
- Как долго анализатор работал исправно?
- Используете ли мы еще анализаторы нашей фирмы? Если да то укажите как долго и сколько анализаторов у вас есть на данный момент?
- Проводили ли вы процедуру калибровки анализатора, либо работаете с заводскими настройками?
- Проводили ли вы калибровку, либо ремонт анализатора ранее?
- Пожалуйста, опишите проблему анализатора подробнее. Более подробная информация поможет нам помочь вам быстрее.
Измерение проб воды
Я получил анализатор молока у поставщика и решил попробовать его прямо сейчас. Так как молока в данный момент не было, я начал измерения воды. Результаты мне показались странными. Пример нескольких последовательных измерений ниже:
Fat = 0,05%
Fat = 0,02%
Fat = 0,08%
Результаты для остальных параметров были подобными. Результаты замерзания воды и добавленной воды не показаны. Но после замены воды на молоко на следующий день, я был приятно удивлен, т.к. результаты были стабильными и даже с небольшими отклонениями по сравнению с пробами воды.
Вопрос: В чем причина?
Эти отклонения в результатах вне диапазона измерения. Мы рекомендуем делать оценку только с реальных образцов молока. Замеры воды используются только в процессе подготовки кадров, без интерпретации результатов.
Когда вместо молока измеряется вода, результаты жира близки к нулю, а результат точки замерзания воды не отображаются.
Я виделна сайте, что обе модели анализатора «С» и «СА» одинаковые. В чем различие между двумя моделями?
Самая большая разница между двумя моделями заключается в системе очистки. В модели SA используются два перестатических насоса. Один для измерительной системы, второй для очистки, что позволяет очищать систему без вмешательства оператора. В то время как в модели S используется только один насос и очистка происходит в ручном режиме
Что значит нормальное напряжение для анализатора?
В нормальном режиме, анализатор питается от подключенного адаптера с выходным напряжением 12В. Если устройство питается от другого устройства, например аккумулятора автомобиля, напряжение должно соответствовать 12В.
